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チョコクランベリーベーグル

昨日のケーキで余ったチョコクリームとドライクランベリーを入れて
ベーグルを焼きました。
生クリームが入っているからか、ふかふかな焼き上がりに。



台風で月曜日の会議も吹き飛ばないかしら
と不謹慎な期待をしていましたが、
今晩が山のようですね。

我が家は雨戸も閉めてベランダのものも全部室内に取り込みました。
これからDVDを観ようと思います。お菓子もたくさん用意してあるよ(^^)

皆様もお気をつけくださいね。




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by numasyokudou | 2012-09-30 18:43 | ぬまパン | Comments(2)

39ケーキ

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夫のお誕生日だったので、ケーキやきました。
M&M´sで飾り付け~。
色盲検査風ケーキですね。
目がちかちかする。


夫よ、おめでとう!




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by numasyokudou | 2012-09-29 09:01 | お菓子 | Comments(4)

9/28おいなり弁当

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おいなりさん、茹で卵、茹でインゲン、ミニトマト。

ほうほうのていで金曜日だーい。
月末ですね。



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by numasyokudou | 2012-09-28 07:12 | ぬま弁当 | Comments(2)

9/27ふつう弁当

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ウィンナーのケチャップ炒め、卵焼き、にんじんきんぴら、ピーマンじゃこ炒め、ミニトマト、ごはん、白ごま。


私のふつうのイメージのお弁当ってこんなです。


小中と給食で高校は学食と購買を使っていました。

お弁当は運動会とか遠足の時に作ってもらった記憶はありますが、
どんなお弁当だったか、内容をまったく覚えていないよ。
おかーさん、ごめん(-_-)



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by numasyokudou | 2012-09-27 07:22 | ぬま弁当 | Comments(2)

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豚バラとさつまいもの煮物、玉子の袋、ピーマンじゃこ炒め、ごはん、小梅、黒ゴマ。


お弁当を作る気が出ず、私だけならピーマンじゃこ炒めだけでも良いのですが、
それだけだとアレなんで、豚バラとさつまいもを甘しょっぱく煮付けたら、
非常においしくて作ってよかった、ハオチー!





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by numasyokudou | 2012-09-26 07:23 | ぬま弁当 | Comments(8)

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茄子とピーマンと豚ばら肉のマヨカレー炒め、人参きんぴら、卵焼き、ミニトマト、いんげんマメの胡麻和え、ゴーヤーの佃煮、ごはん。


じめじめして肌寒いので、カラフルこってりお弁当で乗り切ります。

天気が良くないとだるいのは、低気圧の所為もあるのかしらー。
こまったもんです。
台風が来てると特にだるさがひどいような気がします。




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by numasyokudou | 2012-09-25 07:33 | ぬま弁当 | Comments(4)

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焼鯖、中華春雨サラダ、胡瓜の塩昆布和え、茹で卵、ミニトマト、ごはん。



普段、6時に起きているのですが、

まずお弁当用のごはんをレンジで温めている間に、
亀小屋の掃除をして、

餌はまだかと定位置で待ち構えている、
リクガメのチャーリーに餌を上げます。
いつもの餌の時間より少しでも遅れると、餌トレーをひっくり返し、
ブルトーザーのように小屋の中をめちゃくちゃにしながら歩き回ります。
カメは驚くほどに時間に正確、いつも通りが好きなようです。(^^)

そしてお弁当のおかずを作り、詰め、

珈琲を入れて夫を起こし、

ぬま食堂ブログをアップし、←いまここ

そして7時半に家から出ます。



前日の夜ごはんを作るときに一緒にお弁当用の下ごしらえをしてます。
お弁当の製作時間は平均30分くらいかな?






かめのあくび。おはようチャーリー。

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by numasyokudou | 2012-09-24 06:41 | ぬま弁当 | Comments(6)

おさつロールパン oishii

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好評だったので調子に乗って焼きました。
ロールパンシリーズ第2弾!
レシピはこちら→ぬまレシピ


お菓子とかパンを作るのが苦手でしたけど、
最近は慣れてきました。
こつは計量と手順通りにきちっと作ることですかね?




パナソニックのホームベーカリーを使っているのですが、
悩みに悩んで買いましたが、買ってよかったー!と思う
キッチン用品の一つです。

ご飯を炊飯器で炊くより簡単に食パンが出来るし、
ちょっと手間をかけると
ピザやら菓子パンなども出来てしまう。



ほかには、

圧力鍋
カレーが15分で出来てしまいます。
お肉をほろほろまで煮込むのもちょちょいのちょい。

ハンドミキサー
お菓子作りが楽しくなりました。

バウルー
冷蔵庫の残り物を適当に挟んで焼くだけでもおいしいホットサンドになります。


こんな感じ。

銅の卵焼き器とサラダスピナーはもう何年も悩み中で結局買ってない~。













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by numasyokudou | 2012-09-23 07:31 | ぬまパン | Comments(4)

9/21豆腐の肉巻き弁当

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豆腐の肉巻き、しめじと胡瓜の酢の物、ミニトマト、ゴーヤーの佃煮、ごはん。


塩を振って一晩しっかり水を切った豆腐に豚ばら肉を巻いて焼き、
市販のしょうゆカツオ梅ジュレをかけてます。
和風弁当になりました。
わふー!





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by numasyokudou | 2012-09-21 07:15 | ぬま弁当 | Comments(6)

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牛ひき肉ともやし、ピーマンのピリ辛炒め、モロヘイヤのお浸し、ミニトマト、ゴーヤの佃煮、ごはん。



もやしの根を取る下ごしらえをするのも、
けっこう好きなんですが、

下ごしらえの邪魔を手伝いをするタイガ
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もやしの根に栄養があるとかいう噂を聞いたので、
草食リクガメのチャーリーに上げたらがつがつ食べてました。
ほかにも人参の皮とかあくの弱い野菜のへたなども
上げています。
ゴミも減るし喜んで食べるし良いことずくめだなー。


おお食らいチャーリー
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by numasyokudou | 2012-09-20 07:25 | ぬま弁当 | Comments(8)