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6/10(月) ビビンバ丼弁当

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ビビンバ丼。


おにくはひき肉にコチュジャン、にんにく生姜のすりおろし、醤油、砂糖を耐熱ボウルにて混ぜて、ふんわりラップをかけて、600ワットの電子レンジで2分30秒加熱後、まんべんなくかき混ぜほぐしてから、またおなじ時間電子レンジで加熱。

ナムルはにんじん、もやし、ほうれん草を適宜加熱後、胡麻油、塩、砂糖の順で揉み込みます。
私はヘルシオで時間差で追加しながら蒸してます。

やっとビビンバ丼を作りました。
下の子供がもやしとほうれん草を全部口から出して食べませんでしたが、他は食いがよくまた作ろうと思います。

お弁当には味たまと豆板醤を添えました。


雨の月曜日ですね。
梅雨入りしたようですね、今週はずっと天気悪いのかな?
見通しも悪いし、びしゃびしゃでイライラするし、道路などでお気をつけてお過ごしくださいね。
今週も頑張りましょう!


ご訪問、ありがとうございました!


Commented by よう at 2019-06-10 21:43 x
ぬまさん、こんばんは〜


雨すごいねー
坊ちゃんズの送迎大変だったでしょう
お疲れ様です

寒いし雨風強いし、月曜からテンション下がるわぁ

今週も始まってしまったからには乗り切るしかない!

でも大丈夫!
私たちがんばっているもの
元気で乗り切ろーー
Commented by numasyokudou at 2019-06-11 17:11
ようさん、こんちはー

今日は満員電車で毛糸のセーター着てる人がいたよ
そんな寒かったかな?

昨日は少し上がるのが遅れたから慌てていて、眼鏡もスマホも財布も会社に忘れて帰社し、鞄に500円だまが入っていてなんとかなった( ´Д`)=3
危ういところだったよー
しかも雨で服もびしゃびしゃでお迎えで大変だったような気がするけど、すべて忘れた~
いろいろな所に小銭を仕込むことだけは忘れないようにしようと思う(笑)

今週も元気で乗り切ろうねー!!
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by numasyokudou | 2019-06-10 08:10 | ぬま弁当 | Comments(2)