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6/29(木)タンドリーチキンサラダとおにぎり弁当

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タンドリーチキンサラダ、お赤飯おにぎり。

 

冷凍庫で少量凍り付いていた鶏もも肉に、ヨーグルトと塩とカレー粉を揉み込んで、なんちゃってタンドリーチキンです。

それと実家でもらい、冷凍してあったおにぎり。
まだカチンコチンですが、保冷剤がわりにも良さそうですね。
食べる前に電子レンジで温めようと思います。




先週、キッチンの整理をしていて、食品の在庫が多すぎる!!と感じたので、
最低限の生鮮食品以外は買わずに備蓄品と冷蔵品と家庭菜園で採れるもので、
行けるところまで行ってみようと思います。

毎週金曜日にコープデリから届くもの。
卵 1パック

納豆 3P×2個
牛乳 2本
乳酸菌飲料 1個(10本)
豆腐 3P
季節の野菜 1セット
食パン 1斤
ちくわ1パック


リストに上げてみると意外とありますね。


あとは買わずに乾物や缶詰などで工夫しようっと。
どこまでいけるかな、現在は食材買わない生活3日目です。
だんだんお弁当の色合いが地味になっていくかと思われますが、見守って下さいませ。



ご訪問、ありがとうございました!
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Commented by さっこ at 2017-06-29 09:01 x
素晴らしい試み!私も食品の在庫が多くなりがちなんですが、少なくなると不安になってしまい、なかなか絞れません。。応援しています!
Commented by numasyokudou at 2017-06-29 12:31
さっこさん、こんちは~

そういえば、秘伝豆を購入しましたよ^^
これからちょくちょくお弁当にもはいってくるはず~

女性ってストックがあると安心する生き物らしいですよ
私もそうです^^
災害対策の為にも在庫はある程度必要だと思いますが、
管理し切れてなかったのでマズイと感じました
がんばりますよ~!
Commented by よう at 2017-06-29 12:34 x
こんちわ~ん

おおーー!素晴らしい!
私もなんだかんだ溜め込んでるなー
在庫有るのに間違えて買っちゃったり
そして賞味期限に追いかけられて、慌てて食べるはめになる

私ももう少し在庫減らす努力をしよう
Commented by numasyokudou at 2017-06-29 15:06
ようさん、こんつは~

今夜は鯖の味噌煮缶とキャベツの炒め物にしようかと
クックパッドを見て思っていたよ~
そんでもって乾物特に豆類も使わなきゃだわ

ある程度は溜めちゃうのはしょうがないよね~
そしてもらい物が増えていく~~
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by numasyokudou | 2017-06-29 08:41 | ぬま弁当 | Comments(4)