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9/27(火)肉野菜炒め弁当

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肉野菜炒め、ミニトマト、ブロッコリーの塩ごま油和え、きゅうりの水キムチ、枝豆、黒米入り玄米ご飯。


豚こまは昨日から生姜のすりおろしと酒、醤油少々とつけ込んであったもの。片栗粉をふって焼きます。
肉はいったんフライパンから引き上げて、小松菜とエノキダケは塩胡椒で炒め、肉を再度投入して、炒め合わせて出来上がり。



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by numasyokudou | 2016-09-27 07:51 | ぬま弁当

1時間時短で働く40代女性のぬまです。5歳と2歳の男子を育ててます。いかにラクにおいしいものを作れるか研究中です。ヘルシオとホットクック活用中。


by ぬま
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