7/13(水) 鮭の味噌漬け弁当

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鮭の味噌漬けチャンチャン焼き風、夏野菜の水キムチ、ミニトマト、30穀ごはん。

鮭の味噌漬けをエノキ茸と玉ねぎを、フライパンで蒸し焼き。
チャンチャン焼き風にしました。
水キムチはナスを塩でもんで水をしぼってから、きゅうりとピーマンと、水キムチの素で漬けてます。

今朝、畑に行ってきたら、オクラがハイビスカスみたいな、とても綺麗な花を咲かせていました。
もうすぐ収穫できそうです。
お弁当にはいっているミニトマトも自家製です。




ご訪問、ありがとうございました!





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Commented by midori-bento at 2016-07-13 09:06
おはよー

オクラってちっちゃいうちに収穫しないと
固くて食べられなくなるよね!!

ねーねーきいてー
例の5分~10分毎日遅刻するヒトが、
他の人の微妙な時間の直行を咎めて
「この時間なら一回会社に寄るべきですよねぇ」と私に同意を求めてきたので
どのクチが言うか!と思って
「時間にルーズなのはダメですよネ♪」と言っちゃった!!

そしたら、今日は「後続電車遅れのため、電車が停車しており、7分くらい遅刻します」ってメールが来た。
だからそのくらいの遅れは見込んで出社しろ、って言うハナシですわ、
と思いつつ、
「了解しました」と返信したけどさあああああ!
Commented by よう at 2016-07-13 12:22 x
こんちわ~ん♪

チャンチャン焼風美味しそうだねー
水キムチはピーマンもあり?
今度やってみよー

取れたてオクラいいなー
新鮮だと生でもたべられるのかね?
Commented by numasyokudou at 2016-07-13 12:34
ミドリさん、こんちは~

おーー!よく言った!<「時間にルーズなのはダメですよネ♪」
さらっと間髪入れずに言わないとなかなか言えないセリフだね!

そして、反省をしなさいよって感じ~~
タイムカードではないのかな?ピッてかざす方式?
細かく遅刻するのっていやよねぇ
ほんと謎~
もうそういうのって病気だよね
Commented by numasyokudou at 2016-07-13 12:38
ようさん、こんちは~

オクラの採れたてで小さ目のだと特においしそうだね^^
なんでもズッキーニも生食いけるらしいよ~
皮が薄いのがおいしいらしい

浅漬けみたいなものかなと思って、
ピーマンは初めてつけてみたけどおいしかったよ~^^
こんどはレタスをつけてみようしら
ぺろんぺろんになっちゃうかな
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by numasyokudou | 2016-07-13 07:52 | ぬま弁当 | Comments(4)