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10/20(火) 中華丼弁当

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中華丼。
電子レンジで温める、後乗せ方式。



最近の夕飯は、毎日、一人前鍋で野菜たっぷりのうどんすきを作って、味噌仕立て、豆乳鍋風、お醤油味など、バリエーションをつけてます。
それを一歳の息子と分けて食べると、お腹いっぱいになるし、私のダイエットにもなって、ちょうど良いのです。

時間のあるときに、野菜はまとめて切って、タッパーに入れておけば、ほんとに簡単に夕食を作れて、いい感じです。

夫は息子を寝かしつけた後に帰ってくるので、
メインを焼いて、作り置きの副菜とごはんの夕食です。

毎日なんとか楽しくやってます。
作り置き命!






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by numasyokudou | 2015-10-20 07:45 | ぬま弁当

1時間時短で働く40代女性のぬまです。5歳と2歳の男子を育ててます。いかにラクにおいしいものを作れるか研究中です。ヘルシオとホットクック活用中。


by ぬま
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