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7/22 夏野菜の南蛮漬け弁当

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夏野菜の南蛮漬け、焼き鮭、卵焼き、きゅうりとひじきのマヨ和え、ごはん、昆布煮、小梅(夫のみ)。

翠さんのところで見ておいしそうだったので南蛮漬け作りました。
適当に漬けダレを作ったら少し甘め。
唐辛子を入れたらよかったかも。

今晩は夏野菜の南蛮漬けぶっかけそうめんにしようかなー。



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by numasyokudou | 2013-07-22 07:05 | ぬま弁当

1時間時短で働く40代女性のぬまです。5歳と2歳の男子を育ててます。いかにラクにおいしいものを作れるか研究中です。ヘルシオとホットクック活用中。


by ぬま
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