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ゴーヤーの肉詰め、スクランブルエッグ、紫玉ねぎの甘酢漬け、白ご飯、黒ごま。

ゴーヤーで何作ろうかしらと冷凍庫を覗いたら、ハンバーグの種を多めに作って成形しておいたものと目があったので、ゴーヤーを輪切りにして、ワタと種をくり抜き、穴にハンバーグの種を入れ、薄力粉をはたき、溶き卵をまとわせて、フライパンで焼きました。

肉は火は通っているけれど、ゴーヤーがシャキシャキして、苦味が美味しい、ゴーヤーの肉詰めが出来上がりました。

関東は雨の朝の金曜日になりました。
今日一日がんばるぞ!




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# by numasyokudou | 2019-08-23 08:01 | Comments(0)

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ゴーヤーチャンプルー、たらこにんじん、紫玉ねぎの甘酢漬け、しろごはん。


ゴーヤーは家族でもわたししか好きではなさそうなので、お弁当用にわざわざ買ってきてしまいました。
今シーズン初ですが、やっぱり苦味が美味しいです。
ひとりゴーヤー祭り弁当。
明日はなにを作ろうかなー。




ご訪問、ありがとうございました!


# by numasyokudou | 2019-08-22 12:38 | Comments(2)

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獅子唐といかの炒め物、たらこにんじん、ポテトサラダ、紫玉ねぎの甘酢漬け、白ごはん、梅干し。

獅子唐といかの炒め物は昨日の晩御飯から拝借しました。
にんにくと塩コショウ、醤油少々の味付けです。

お盆過ぎたら秋っぽくなってきました?
もう秋雨前線が来ているとか。
今年は雨が多いですね。

昨日はちょうど帰宅の時間に大雨が降り、やることもいろいろあるので無理して帰ると、地元の駅では太陽がギラギラしていたという変な天気でした。

今日は雨に当たらないといいなぁ。





ご訪問、ありがとうございました!


# by numasyokudou | 2019-08-21 08:03 | ぬま弁当 | Comments(0)

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トマトソースペンネ。


いつぞや作った夏野菜煮込みを凍らせて置いたものをそのまま持っていきます。
ペンネは茹でてオリーブオイルを絡めてありますよ。
スパゲッティーよりくっつきにくいのでお弁当向きですね。

会社の電子レンジであつあつにしていただきます。



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# by numasyokudou | 2019-08-21 07:52 | ぬま弁当 | Comments(0)

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鮭のちらし寿司、紫玉ねぎの甘酢漬け。


鮭は瓶の鮭フレーク使ってます。
炒り卵ときゅうりのしおもみと白ごまも一緒に混ぜこみました。


夏休みが終わってしまいました。
暑かったので、ひたすら子供を水遊びさせてましたよ。
わたしは隙間時間にKindle Unlimitedで漫画や本を見て、primeビデオでドラマと映画を観るという、Amazon漬けの毎日を送り、久しぶりに「ニューシネマパラダイス」を観ました。
自分の経験値も上がったせいか、昔よりなけました。
今、映画館でも上映してるようですね。
時間があれば映画館で観たい映画です。




ご訪問、ありがとうございました!


# by numasyokudou | 2019-08-19 17:09 | ぬま弁当 | Comments(2)