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ほうれん草とウインナーのトマトスパゲティ。

昨日のお弁当に入っていた、チキンチャップのソースが大量に残ったので、ほうれん草とウインナーを炒め、とろけるチーズに残りのソースを入れて、パスタソースにリメイクしました。

スパゲティはバリラNO.5(1.7mm)の5キロを買ってます。
いい感じの太さで、もちもちしておいしいです。

お米ストッカーに入れて保存して、直近に使う分だけ500gくらいをパスタケースに入れてキッチンに置いています。






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by numasyokudou | 2017-04-05 07:46 | ぬま弁当 | Comments(0)

3/23(木)ウインナー弁当

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ウインナー、人参サラダ、ミニトマト、菜の花とゆで卵の粒マスタードあえ、ごはん、白ごま。

春になるとトレンチカラーコートが欲しくなるのですが、
夫に座敷女と言われるので、なかなか踏み切れません。
一生買えないのかもーー。
ベージュではなく、紺色や緑、オレンジなどならいけるかな。


知ってます?このまんが。

夫と私のトラウマまんが。
すごくこわいのです。


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by numasyokudou | 2017-03-23 07:56 | ぬま弁当 | Comments(2)

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ウインナーとほうれん草のフジッリ。


週末のお昼に多めに作ったソースと多めに茹でて、おいておいたフジッリを合わせただけ弁当。
朝茹ででも一日前に茹ででも、お昼食べるときは同じくらいののび加減なので、出来るだけ手を抜きたい月曜日の朝です。
なぜだかばたばたしてしまいます。

さー、今日も暖かいようですね。
頑張りましょー。




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by numasyokudou | 2017-02-20 07:51 | ぬま弁当 | Comments(0)

2/13(月)ウインナー弁当

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ウインナー、さつまいものサラダ、ミニトマト、ブロッコリーの白和え、ゴボウの胡麻和え、ごはん、梅干し。


2才の息子、白和えを口に入れたとたんにウエーンと泣き、まったく食べませんでした。

そういえば、おかゆなど0才の時から全く受け付けず、離乳食をほぼ食べないままに固形物から食べ始めたなぁ。
工夫して作っても3ヶ月は、毎食すべて拒否されて、当時はすごくつらかった。どうやら食感が嫌だったようです。
いまだにムニョムニョしたりべたべたした食感のものはだめですね。

すぎてしまえばなつかし。


さー、月曜日。
がんばりましょう!


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by numasyokudou | 2017-02-13 07:46 | ぬま弁当 | Comments(2)

12/19(月)ウインナー弁当

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シャウエッセン、しらすいり卵焼き、ミニトマト、モヤシとわかめのドレッシング和え、ご飯、昆布煮。


師走は週末もあっという間にすぎちゃいますねー。
いつも通りの掃除洗濯と、公園に遊びに行って、
ふつうに過ごしてただけなのに、ふしぎだ。



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by numasyokudou | 2016-12-19 07:53 | ぬま弁当 | Comments(2)

8/1(月) ナポリタン丼弁当

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ナポリタン丼。

炒り卵をご飯に混ぜこんで、ナポリタンの具を乗っけて、丼弁当です。
飯島直美さんのあしたのお弁当のメニューを参考にしました。

千代の富士、亡くなったんだそうですね。
大ファンでした。かっこよかったなぁ。
ご冥福をお祈りいたします。





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by numasyokudou | 2016-08-01 07:47 | ぬま弁当 | Comments(2)

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アスパラガスとウインナー炒め,卵焼き、ピーマンとちくわのゴマ和え、二十日大根の塩漬け、からし高菜、30穀ごはん。


久しぶりに卵焼きを作ったら焦がしてしまいました。
なかなか冷めないですし、この時期は何かと気を使いますね。
関東も梅雨明けはもうすぐかな。


連休明け、火曜日。
かんばりましょーー!



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by numasyokudou | 2016-07-19 07:50 | ぬま弁当 | Comments(0)

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ウインナー、カボチャと鮭のサラダ、二十日大根の甘酢漬け、30穀ごはん、トマトスープ。


息子の保育園の卵、乳アレルギーの代替え食とほぼ一緒のお弁当です。二十日大根の甘酢漬けだけちがう。

仕事も集中力が足りないような気がするし、息子の歯を磨きたくないという叫び(イヤイヤ期)に、ほんきでいらいらするのは、疲れてるから。
湿気にやられたかな。


はやく週末になーれー!
でも、木曜ってことはほぼ週末みたいなもんか。
気を取り直して乗り切ろう。




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by numasyokudou | 2016-06-23 07:52 | ぬま弁当 | Comments(2)

5/17(火) ウインナー弁当

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ウインナー、卵焼き、オリーブとツナと切り干し大根サラダ、ピーマンとちくわの胡麻和え、ピクルス、30穀ごはん。


ミドリさんのお弁当の真似をして、ピーマンの胡麻和えを作りました。
生のピーマンも美味しいですね^^




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by numasyokudou | 2016-05-17 09:02 | ぬま弁当 | Comments(2)

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ソーセー人、ブロッコリーの塩胡麻油和え、ミニトマト、ゆで卵、こごみのおひたし、新じゃがのバター醤油焼き、ごはん、黒胡麻。


こごみは茹でて水にさらして、アクを取った後、白だしを水で薄めたものでおひたしに。

新じゃがは洗って、十字に切れ込みを入れて、600Wで6分くらい加熱した後、砂糖、酒、醤油、バターを落としてテリテリに焼きました。



昨日は小松菜の種を撒いて、大葉の苗を植えました。
大葉の苗を植える前に息子に散々むしられて、葉無しになってしまったんですが、復活しますように!

うーん、これから出た小松菜の芽を踏んで歩いたり、全部むしられたりしそうな予感がしますねー。
畑を耕して畝を作った所にダイブして台無しにしたり、土を頭にかけてきたりと、息子@1歳9カ月だいぶヤンチャになってきました。







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by numasyokudou | 2016-04-25 07:42 | ぬま弁当 | Comments(4)