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キャベツと豚のソースカレー炒め、ブロッコリーの塩ごま油和え、にんじん春雨サラダ、茹で卵、ごはん。


豚肉は塩胡椒カレー粉で下味をつけて先に炒めて置いて、
キャベツとエリンギを塩胡椒、カレー粉、ウスタソース、醤油少々で炒めて、最後にお肉を炒め合わせました。
カレー粉とソースの香りが食欲をそそります。
いい表現じゃないかもしれませんが、カップ焼きそばのキャベツみたいな味に。チープな感じ、だがそれがうまいのだ!



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by numasyokudou | 2017-06-28 07:46 | ぬま弁当 | Comments(2)