2017年 06月 26日 ( 1 )

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茄子とピーマンの味噌炒め、目玉焼き、ブロッコリーの塩ごま油和え、ごはん。


一見ガパオ風ですが、茄子とピーマンとインゲン豆の味噌炒めと目玉焼きです。
いつもの味付けは酒、塩、砂糖、味噌なのですが、今回ちょっとお酢を入れてみたら、甘酢炒めのようになってしまいました。入れすぎちゃったかも?
なんだかイメージと違くなりましたが、冷やして食べても美味しい味噌炒めですよ。


今週は雨模様だそうですね。
月曜日頑張りましょう。

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家庭菜園で勝手に生えてきて咲いてる向日葵です。




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by numasyokudou | 2017-06-26 07:53 | ぬま弁当 | Comments(4)