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3/9(木) だいこんと豚のピリ辛味噌煮込み弁当

3/9(木) だいこんと豚のピリ辛味噌煮込み弁当_f0235947_07530415.jpg
だいこんと豚のピリ辛味噌煮込み、せりのおひたし、ミニトマト、たまご焼き、ごはん、黒胡麻。


だいこんは米のとぎ汁で茹でる下処理をして、豚こま、水、甜麺醤、豆板醤、味噌、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、塩胡椒、酒、を入れて煮込みました。

晩御飯はこの煮込みに、ニラとお豆腐を追加しようとおもいます。手抜き〜。
あさりを追加したら、スンドゥブ風になるかな。それもいいかも。



さー、水曜日。
がんばりましょう!


ご訪問、ありがとうございました!



今日やったこと。
お弁当のごはん130g


by numasyokudou | 2016-03-09 07:52 | ぬま弁当

1時間時短で働く40代女性のぬまです。5歳と2歳の男子を育ててます。いかにラクにおいしいものを作れるか研究中です。ヘルシオとホットクック活用中。


by ぬま
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