6/23(月) フレンチトースト弁当
2014年 06月 23日
フレンチトースト、ズッキーニとウィンナーのマフィン、夏野菜のゼリー寄せ、バナナ、おにぎり(錦松梅)。
初登場のゼリー寄せ。
翠さんのコンソメゼリー寄せを参考に。
ミニトマトとチーズが下に沈んでしまったよ。
もっとたくさん野菜を入れたらよかったのね。
追記:2回に分けて固めるのと、真夏はゼリーは溶けちゃうのでアガーがおすすめだそうです。
マフィンはウィンナーとズッキーニ、チーズと黒コショウでほんのり塩味。
無印良品週間で購入した、シリコーンカップ 大を使いました。
オーブンで焼いても、ぐにゃぐにゃしないしっかりした作りで便利。
型離れもしやすく、蒸しパンやマフィンで重宝しそうです。
ご訪問、ありがとうございました!
さっと洗えて便利です。
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