10/20(金)鶏つくね弁当

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鶏つくね、ミニトマト、ブロッコリーの塩ごま油あえ、ゆで卵、ごはん、梅干し。

鶏つくねは大和芋のすり下ろし、長葱みじん切り、片栗粉、顆粒の鰹だし、お醤油、味醂、酒、胡麻油を入れ、コネて焼きました。

来週の月曜日から産休にはいるので、しばらくお弁当お休み。
二人目だからかやたらお腹が出て、7ヶ月くらいから臨月みたいになっている上に、保育園の送り迎えやら子供のお世話やらで、今回は産休に入るまでの期間がとても長く感じました。

明日から約1ヶ月いろいろしたいことをして、
心置きなく出産育児を始めたいと思います。

雨のようですが、みなさまもよい週末をお過ごしくださいませ(^_^)

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# by numasyokudou | 2017-10-20 07:41 | ぬま弁当 | Comments(0)

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バターチキンカレー。


こんな雨の降って寒い日は激辛バターチキンカレーで乗り切ります。(暑くてもカレー食べますけどもね)

しかしさむいですね、もう関東なのにダウンを着ている人がいますよ。毎年コートを着るのは11月末か12月からと決めてましたが、もう限界か。
コート出さなきゃー。


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# by numasyokudou | 2017-10-19 07:44 | ぬま弁当 | Comments(2)

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ピリ辛チキンライス、目玉焼き、ブロッコリーの塩オリーブオイル和え、ミニトマト、きゅうりの水キムチ。
 
目玉焼きで隠れてほとんど見えませんが、玉ねぎ大きめの角切り、鶏もも肉も大きめにして、ゴロゴロ具材のチキンライスです。
味付けは塩、胡椒、バター、ケチャップ、シラチャーソース、砂糖少々。
シラチャーソース(タイの辛いソース)がピリ辛の隠し味です。

ひさびさの晴れ。
週末からずーっと雨でしたもんね。
気持ちがよい朝です。


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# by numasyokudou | 2017-10-18 07:49 | ぬま弁当 | Comments(2)

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ポテトミートグラタン風春巻き、ブロッコリーのタルタルサラダ、ミニトマト、きんぴらごぼう、ごはん、梅干し。

拍子切りしたしたじゃがいもを水にさらして、電子レンジで加熱し、とろけるチーズとミートソースと一緒に、春巻きの皮で巻いて揚げ焼きしてます。
簡単な割にはとても家族に評判が良かったですよー。



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# by numasyokudou | 2017-10-17 07:44 | ぬま弁当 | Comments(2)

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さんまの開き、きんぴらごぼう、ゆでブロッコリー、ゆで卵、ミニトマト、玄米ごはん。

さんまの開きさえあれば、ご飯三杯いけますよ。
やっとさんまがいい感じの値段になってきましたね。

週末はAmazonprimeでコウノドリのドラマを一気観しました。
すでに漫画も読んでましたが、ドラマの内容が漫画に忠実で、綾野剛が主人公にそっくりですね。
社会問題も絡むので考えさせられるのと、感動するし、泣けるしとても面白いのですが、毎回問題がある出産ばかり(じゃないとドラマにならないんだろうけど)で、初産の方や妊娠初期の人は、精神衛生上あまりよろしくないので観ない方が良いかもねぇと思いました。

私は脳天気な方なので、生まれたての赤ちゃんがたくさん出てきて可愛くて、ますます出産が楽しみになってきました。


寒い雨の月曜日ですね。
がんばりましょう!


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# by numasyokudou | 2017-10-16 07:47 | ぬま弁当 | Comments(2)